Pizza pec MODERNO 2 na drevo - ardesia grey

Kód produktu: FXMD-2P-LGRA



1 690.00 € s DPH

Dostupnosť: Skladom

Pizza pec MODERNO 2 na drevo preferovaná pre tých, ktorí milujú autentické, pravé chute. Ideálne, ak radi pečiete vonku a chcete pečeniu dodať vôňu dreva.

 

DIZAJN 

Funkčný dizajn a zmysel pre detail v kombinácii s tým najlepším z technológie Alfa robia z rúry 2 Pizze mimoriadne výkonný nástroj na pečenie, ktorý sa dokonale hodí do modernejších vonkajších priestorov.

Vďaka kompaktným rozmerom a jednoduchému použitiu je ideálny, ak máte na balkóne, terase alebo v záhrade málo miesta, ale chcete si varenie vychutnať vonku.

 

VLASTNOSTI 

Rúra na 2 pizze sa rýchlo zohreje a je okamžite pripravená, čo vám umožní pripraviť pizzu za pár minút a poskytne vám potešenie pizzou rovnako dobrou ako v pizzerii.

Nerezová klenba a izolácia z keramických vlákien v kombinácii so žiaruvzdornou doskou zaisťujú vysoký výkon pečenia a zakaždým dokonalé výsledky.

 

TECHNOLÓGIE 

Výskumníci spoločnosti Alfa vyvinuli inovatívnu technológiu Heat Genius™, ktorá vám umožňuje pripraviť si doma pizzu, ktorá je rovnako dobrá ako pizza vo vašej obľúbenej reštaurácii, pomocou ktorej sa ingrediencie pečú pri jednej teplote a cesto pri inej, výsledkom čoho je, že každá pizza je vždy voňavá a dobre upečená.

Teplo sa totiž zo žiaruvzdorného kameňa uvoľňuje pomaly a rovnomerne vyžaruje cez zakrivené steny pece.

To umožňuje, aby sa ingrediencie uvarili rýchlejšie, pričom sa tiež uvoľní časť vlhkosti a cesto sa stane chrumkavým bez pripálenia, čím sa dosiahne dokonalá rovnováha.

 

ZÁKLADNÉ ÚDAJE A VÝBAVA 

  • Počet pizz: 2
  • Pečenie chleba: 2 kg
  • Maximálna teplota: 500°C
  • Plocha na pečenie: 60 x 50 cm
  • Teplomer pre presnú kontrolu a prispôsobenie teploty v komore podľa typu varenia/pečenia.
  • Dverka vybavené malým okienkom na sledovanie varenia aj pri zatvorených dvierkach.
  • Varná komora vyrobená zo zosilenej nehrdzavejúcej ocele.
  • Dvojitá vrstva izolácie z keramických vlákien izoluje rúru a umožňuje udržiavanie tepla vo vnútri varnej komory po dlhšiu dobu.
  • Na pečenie s rúrou MODERNO 2 pizza potrebujete len malé polienka s hrúbkou max 5 cm, 2 kg palivového dreva a môžete piecť a variť po celý večer!
  • Varná platňa vyložená vymeniteľnými žiaruvzdornými dlaždicami s hrúbkou 3 cm, ktoré akumulujú a následne prenášajú teplo na varené jedlo.
  • Vyrobené v Taliansku.

 

Hmotnosť 79 kg

Palivo Drevo

Materiál Nehrdzavejúca oceľ

Izolácia rúry Áno

Ohnisko Žiaruvzdorné dláždice

Priemer dymovodu (mm) 130

Kolekcia MODERNO

Výrobca ALFA FORNI

Teplomer Áno

Farba prevedenia Ardesia grey - sivá

Kapacita rúry 2 pizze


Loading