Pizza pec FUTURO 4 hybrid - silver black

Pizza pec FURUTO 4 je hybridná pec na pizzu s poloprofesionálnym výkonom, ideálna pre vonkajšie kuchyne. Plyn vám ponúka rovnomerné varenie a maximálne pohodlie pri riadení rúry. Alfa pre vás vytvorila hybridnú súpravu (KIT HYBRID), ktorá vám umožní premeniť vašu plynovú rúru na pec na drevo a umožní vám rozhodnúť sa, aké palivo použijete.

DIZAJN

Najväčšia pec na pizzu z radu Futuro predstavuje dokonalé spojenie minimalistického dizajnu a špičkovej technológie. 

Jeho čisté línie a predný oblúk z nehrdzavejúcej ocele sú navrhnuté tak, aby sa harmonicky integrovali do vašej vonkajšej kuchyne a vydržali dlho.

VLASTNOSTI 

Vďaka veľkej varnej komore a poloprofesionálnemu výkonu si môžete vyskúšať prípravu nespočetného množstva jedál, od neapolskej pizze po pečené mäso, od zeleniny po dezerty.

Klenba vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a veľká žiaruvzdorná doska vám umožňujú urýchliť čas nahriatia a varenia a ponúkajú vám trvalo dokonalé výsledky.

Za 30 minút a rúra je pripravená upiecť až 4 pizze naraz a to len za 90 sekúnd.

TECHNOLÓGIE 

Výskumníci spoločnosti Alfa vyvinuli inovatívnu technológiu Heat Genius™, ktorá vám umožňuje pripraviť si doma pizzu, ktorá je rovnako dobrá ako pizza vo vašej obľúbenej reštaurácii, pomocou ktorej sa ingrediencie pečú pri jednej teplote a cesto pri inej, výsledkom čoho je, že každá pizza je vždy voňavá a dobre upečená.

Teplo sa totiž zo žiaruvzdorného kameňa uvoľňuje pomaly a rovnomerne vyžaruje cez zakrivené steny pece.

To umožňuje, aby sa ingrediencie uvarili rýchlejšie, pričom sa tiež uvoľní časť vlhkosti a cesto sa stane chrumkavým bez pripálenia, čím sa dosiahne dokonalá rovnováha.

ZÁKLADNÉ ÚDAJE A VÝBAVA 

• Počet pizz: 4
• Pečenie chleba: 4 kg
• Maximálna teplota: 500°C
• Plocha na pečenie: 80 x 60 cm
• Teplomer pre presnú kontrolu a prispôsobenie teploty v komore podľa typu varenia/pečenia.
• Dverka vybavené malým okienkom na sledovanie varenia aj pri zatvorených dvierkach.
• Varná komora vyrobená zo zosilenej nehrdzavejúcej ocele.
• Dvojitá vrstva izolácie z keramických vlákien izoluje rúru a umožňuje udržiavanie tepla vo vnútri varnej komory po dlhšiu dobu.
• Na pečenie s rúrou MODERNO 2 pizza potrebujete len malé polienka s hrúbkou max 5 cm, 2 kg palivového dreva a môžete piecť a variť po celý večer!
• Varná platňa vyložená vymeniteľnými žiaruvzdornými dlaždicami s hrúbkou 3 cm, ktoré akumulujú a následne prenášajú teplo na varené jedlo.
• Vyrobené v Taliansku.