Pizza pec MODERNO 5 na drevo - ardesia gray

MODERNO 5 na drevo 

Pre skutočných nadšencov tradičného pečenia na dreve, ktorí radi hostia veľké skupiny priateľov a rodiny. Táto pec je ideálna pre tých, ktorí chcú svojim pokrmom dodať intenzívnu a nezameniteľnú arómu horiaceho dreva. S pecou MODERNO 5 si pripravíte až päť lahodných pízz naraz, s chuťou ako z tej najlepšej talianskej pizzerie, priamo vo vašej záhrade!

Dizajn:

Funkčný dizajn s dôrazom na detail a použitím najmodernejšej technológie Alfa robí z tejto pece nielen vysoko výkonný nástroj na pečenie, ale aj štýlový dominantný prvok vášho vonkajšieho priestoru. Napriek svojej kapacite si zachováva relatívne kompaktné rozmery a jednoduché ovládanie.

Vlastnosti, ktoré vás presvedčia:

• Rýchle nahriatie: Pec je pripravená na pečenie už za približne 25 minút a dosahuje teploty až 500 °C. Päť chutných neapolských pízz v nej upečiete už za 90 sekúnd každú.
• Excelentné výsledky: Vďaka robustnej konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele, prémiovej izolácii z keramických vlákien a rozsiahlej žiaruvzdornej doske dosiahnete vždy rovnomerné prepečenie a perfektnú pizzu s neodolateľnou kôrkou.
• Široká škála možností: Pec 5 Pizze od Alfa vám otvára dvere k rôznorodým kulinárskym zážitkom. Okrem pizze v nej pripravíte chlieb, mäso, zeleninu a vynikajúce dezerty. Po dokúpení súpravy na grilovanie BBQ 500 ju môžete premeniť na plnohodnotný gril.

Technológia Heat Genius™:

Inovatívna technológia Heat Genius™ od Alfa Forni zaručuje profesionálne výsledky pri pečení pizze. Optimálne riadenie tepla zabezpečí, že ingrediencie budú upečené rovnomerne a pri správnej teplote, zatiaľ čo cesto získa dokonalú chrumkavosť a prepečenú štruktúru. Žiaruvzdorný kameň uvoľňuje teplo postupne a rovnomerne, čím sa dosiahne ideálna rovnováha medzi upečením cesta a ingrediencií.

Viac informácii o technológii Heat Genius™

Základné údaje a výbava:

• Počet pizz: 5
• Pečenie chleba: 5 kg
• Maximálna teplota: 500 °C
• Plocha na pečenie: 100 x 70 cm
• Teplomer pre presnú kontrolu teploty
• Dvierka s okienkom pre sledovanie pečenia
• Varná komora zo zosilnenej nehrdzavejúcej ocele
• Dvojitá izolácia z keramických vlákien
• Varná platňa z vymeniteľných žiaruvzdorných dlaždíc (3 cm)
• Vyrobené v Taliansku
• Rýchle nahriatie: na 500 °C za cca 30 minút
• Upečenie pizze: za 90 sekúnd